Revista de prensa Newsletter Nº 29

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ABRIL 2010
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Revista de Prensa

Una rubia 10

23 de enero de 2010 SUPERTELE

[…] Hace más de 6000 años que la cerveza forma parte de nuestra dieta. Hoy sabemos que, además de deliciosa, esta bebida tiene beneficios demostrados sobre la salud.

[…] En la actualidad, 17 trabajos científicos establecen que el consumo moderado de cerveza en personas sanas tiene efectos beneficiosos en los sistemas cardiovascular e inmune, en la consistencia ósea y en la capacidad neuronal. El Centro de Información Cerveza y Salud ha presentado sus conclusiones en la Real Academia de Medicina. […]

 

Saludable cerveza

Febrero de 2010 SABER VIVIR

[…] Recientes estudios científicos revelan que la cerveza protege contra las enfermedades degenerativas gracias al silicio que contiene, ya que “neutraliza” las sustancias tóxicas que atacan a las neuronas. Además, el lúpulo, un componente de la cerveza, incluye un polifenol llamado “xanthohumol” que es anticancerígeno.

[…] Hasta hace poco, las investigaciones confirmaban que el vino es la bebida fermentada con mayor efecto cardioprotector, aunque es cierto que ejerce esta acción, numerosos estudios demuestran que la cerveza también aumenta el colesterol bueno y tiene una acción antiinflamatoria, por lo que previene las dolencias cardiovasculares […].

 

Alimentarse con inteligencia

Febrero de 2010 NUTRICIÓN Y SALUD

[…] Los efectos favorables asociados al consumo moderado de alcohol son comunes a todas las bebidas alcohólicas, pero cada una presenta sus particularidades. Recientes estudios señalan que la cerveza contiene más de dos mil compuestos beneficiosos para la salud, y que en cantidades moderadas protege de enfermedades cardiovasculares y es antioxidante. […]

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