




En la alimentación de la mujer embarazada
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Durante el embarazo, los médicos recomiendan no consumir alcohol para garantizar la seguridad del bebé. No obstante, la mujer embarazada debe asegurarse una ingestión suficiente de líquido, especialmente en situaciones de altas temperaturas o sudoración excesiva, y una ingesta adecuada de vitaminas.
En este sentido, el consumo de cerveza sin alcohol es una alternativa saludable ya que aporta gran cantidad de agua, no supone un aumento de calorías a la dieta, contribuye a cubrir las necesidades de ácido fólico, vitaminas y minerales, y ayuda a evitar el estreñimiento.

| La cerveza sin alcohol en la alimentación de la mujer embarazada | |
|---|---|
| Contenido en folatos | Cubre parte de las necesidades diarias de folatos. Disminuye el riesgo de defectos del tubo neural |
| Contenido en fibra | Ayuda a evitar el estreñimiento |
| Contenido en maltodextrinas | Incrementa la fuente energética, con una liberación lenta de glucosa, evitando hiperglucemias e hipoglucemias reactivas |
| Aumento de leucocitos y linfocitos t | Mejora del sistema inmune. |
| Contenido en vitaminas y minerales | Cubre parte de las necesidades de fósforo y vitaminas del grupo B (riboflavina, niacina, tiamina) |
| Contenido en agua | Hidrata y ayuda a evitar el estreñimiento |
| Valor energético | Ayuda a cubrir las necesidades energéticas, pero con bajo aporte calórico. Contiene 10-15 Kcal./100gr |

El estudio “Idoneidad de la cerveza en la recuperación del metabolismo de los deportistas”, desarrollado por la Prof. Ascensión Marcos, del Departamento de Metabolismo y Nutrición del Consejo Superior de [...]